món cơm bò nướng

Đa dạng văn hóa ẩm thực An Giang

28-05-2025 05:00:02

Không chỉ nổi tiếng những di tích văn hóa - lịch sử hào hùng, cảnh đẹp thiên nhiên núi rừng hoang sơ, hùng vĩ… An Giang còn có nền văn hóa ẩm thực đa dạng bởi sự giao thoa của 4 dân tộc Kinh, Hoa, Chăm, Khmer cùng sinh sống, gắn bó từ lâu đời.

Mèo Vạc – Những mảnh ghép bình yên trên cao nguyên đá Đồng Văn

27-05-2025 08:00:28

Huyện Mèo Vạc (Hà Giang) không chỉ đẹp bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, hay bản sắc văn hóa độc đáo của 17 dân tộc anh em, mà còn bởi sự bình yên, mộc mạc trong nhịp sống đời thường của bà con nơi thôn bản vùng cao biên giới. Chính những điều giản dị ấy đã khiến Mèo Vạc hiện lên như một bức tranh sống động, đầy chất thơ; nơi mà bất kỳ ai từng một lần đặt chân đến cũng mang theo cảm giác quyến luyến chẳng muốn rời.

Bảo vệ sức khỏe từ vệ sinh bồn nước, bể nước định kỳ

16-05-2025 10:24:29

Bồn nước, bể nước bẩn là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến nhiều bệnh tật như gây viêm đường ruột, viêm da, mắt, dị ứng ngứa, nổi mẩn đỏ và các bệnh nhiễm khuẩn khác. Vì vậy, vệ sinh bể nước, bồn nước định kỳ sẽ giảm thiểu nguy cơ nhiễm khuẩn, từ đó bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình lẫn cộng đồng.

6 loại rau giàu protein giúp tăng cơ, giảm mỡ và tốt cho tim mạch

16-05-2025 08:50:57

Protein không chỉ đến từ thịt, trứng, sữa mà còn dồi dào trong các loại rau quả quen thuộc. Việc lựa chọn nguồn protein phù hợp là chìa khóa để đạt được một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh.

8 siêu thực phẩm tốt cho gan

09-05-2025 08:54:21

Gan là cơ quan vô cùng quan trọng của cơ thể con người, đảm nhận các chức năng giải độc, chuyển hóa và một phần tiêu hóa.

Phát triển nghề nuôi cá đặc sản

06-05-2025 07:20:01

Ngành nuôi trồng thủy sản ở ĐBSCL đang hướng đến đa dạng hóa đối tượng nuôi, nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, giá trị sản phẩm. Để làm được điều đó, tại nhiều địa phương trong vùng (Sóc Trăng, Trà Vinh, An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ), ngư dân đã và đang nghiên cứu phát triển các loài cá đặc sản, như: Cá dáo, cá dứa, cá bông lau... để nâng cao thu nhập, phát triển bền vững.

Khoai lang ngon, bổ nhưng đại kỵ với 3 nhóm người sau

10-04-2025 07:49:19

Khoai lang là thực phẩm được nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, vậy ai không nên ăn khoai lang?

Hấp dẫn ẩm thực của đồng bào dân tộc thiểu số Khmer

09-04-2025 07:38:02

Ẩm thực của đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) Khmer nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo, phổ biến từ trong đời sống thường nhật đến các lễ hội quan trọng. Nét văn hóa này được gìn giữ bởi người dân, chính quyền địa phương, thông qua việc đẩy mạnh quảng bá du lịch, tổ chức các lễ hội, sự kiện… viết nên câu chuyện cho sản phẩm bản địa.