• 

  Tiệc tùng cuối năm: Đừng để dạ dày “mất vui”

  12-11-2026 17:26:45

  Cuối năm, những bữa tiệc liên hoan, tất niên nối tiếp cùng thói quen ăn uống thất thường có thể khiến dạ dày “lên tiếng” với các triệu chứng đầy bụng, ợ nóng, ợ chua. Làm sao để tận hưởng cuộc vui mà vẫn chăm sóc tốt sức khỏe dạ dày?

• 

  Mùa mưa thương nhớ chột nưa sông Bồ 

  05-11-2026 10:20:35

  Mùa đông ở Huế thường bắt đầu từ tháng 9, tháng 10 và kéo dài đến tháng chạp âm lịch, gắn liền với những cơn mưa dầm dề và cái lạnh se sắt. Trong tiết trời ấy, chẳng gì hấp dẫn hơn một bữa cơm nóng với đĩa chột nưa kho cá đồng, bát canh cá tràu nghi ngút khói.

• 

  Những món gỏi dân dã làm nên vị ngon miền Tây 

  03-11-2026 17:28:56

  Từ củ hủ dừa giòn ngọt, đu đủ ba khía đậm đà đến măng cụt thanh giòn, người miền Tây khéo léo kết hợp những nguyên liệu dân dã thành các món gỏi hấp dẫn, mang đậm hương vị miệt vườn sông nước.

• 

  Cá quả kho củ niễng: Món ngon thơm béo của mùa thu miền Bắc

  28-10-2026 12:02:08

  Khi tiết trời miền Bắc chuyển se lạnh, củ niễng vào mùa thu hoạch cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ chế biến những món ăn hương vị mùa thu. Trong đó có món cá quả kho củ niễng.

• 

  Gà đốt, đu đủ đâm - đặc sản khó bỏ lỡ ở vùng Bảy Núi 

  17-10-2026 10:19:23

  Gà đốt Ô Thum vàng giòn, thơm lừng và gỏi đu đủ đâm chua cay, đậm vị mắm bò hóc là những món đặc sản dân dã mang đậm dấu ấn ẩm thực Khmer mà du khách không nên bỏ lỡ khi khám phá vùng Bảy Núi (An Giang).

• 

  Mắm cá mè vinh - hương vị vùng đầu nguồn An Giang 

  01-10-2026 14:44:23

  Từ cá mè vinh mùa nước nổi, người dân vùng đầu nguồn An Giang qua nhiều tháng ủ muối, chao thính, đường thốt nốt và cơm rượu tạo nên món mắm béo, mặn ngọt hài hòa, đậm vị sông nước.

• 

  Giữ vị quê cho con mắm Miệt Thứ 

  26-09-2026 17:38:07

  Từng là món ăn đạm bạc sau buổi ra đồng, mắm cá Miệt Thứ ở An Giang nay trở thành đặc sản, góp phần làm phong phú bản đồ ẩm thực miền Tây.

• 

  Những quán ăn lâu năm giữa phố An Giang

  19-09-2026 10:14:17

  Cuối tuần, khi nhịp sống chậm lại đôi chút, một bữa ăn ở quán quen cũng có thể trở thành một cách để người ta tìm lại những hương vị gắn với đời sống thường ngày.

• 

  Ăn bánh xèo dế cơm mùa dế lụt xứ Quảng

  16-09-2026 09:42:04

  Mùa mưa lụt ở xứ Quảng từng là mùa của những con dế cơm bò ra khỏi hang, cũng là mùa lũ trẻ theo cha ra bãi biền bắt dế. Món dế chiên giòn, bánh xèo dế cơm gợi nhớ ký ức bên bếp lửa.

• 

  Về An Giang mùa nước nổi, thưởng thức vị đồng quê 

  06-09-2026 14:37:30

  Khi những con nước đỏ nặng phù sa từ thượng nguồn sông Mê Kông đổ về, An Giang vào mùa nước nổi. Không chỉ khoác lên mình bức tranh thiên nhiên đẹp yên bình, vùng đất đầu nguồn này còn thiết đãi du khách những món ăn đậm vị đồng quê.

• 

  TP. Hồ Chí Minh là thành phố có ẩm thực đường phố top 1 thế giới 

  04-08-2026 15:55:15

  Lần đầu tiên, TP. Hồ Chí Minh được gọi tên thành phố có ẩm thực đường phố top 1 thế giới. Cùng với đó, Hà Nội góp mặt tại vị trí thứ 7 trong danh sách này, cho thấy sức hút của ẩm thực Việt với khách quốc tế.

• 

  Món ngon vùng bãi ngang 

  01-08-2026 15:04:03

  Từ những sản vật mộc mạc nơi bãi bồi, vuông tôm như ba khía, sò huyết, cá lóc, cá bóng trứng, cá nâu... người dân ven biển An Giang đã khéo léo chế biến thành những món ăn đậm đà hương vị biển, trọn vẹn tình quê.

Next page